お茶の石川園*
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有機栽培茶
有機栽培茶
JAS認定の有機栽培茶です。
農薬・化学肥料を使用せず、改正JAS法に基づく有機食品の検査認証制度に合格しています。
有機栽培茶 農薬については非常に気を使って、一般の無農薬栽培茶より更に厳格な基準でつくられており、その中でも厳選した茶葉を使用した銘茶です。
当園の有機栽培茶は基準だけ守ってつくったお茶ではなく、安全でおいしいお茶づくりを目指したお茶です。

有機JASマーク
JAS認定有機栽培とは
「有機農産物」とは、化学的に合成された肥料や農薬の使用を避け、播種または植え付け前2年以上(多年生作物は最初の収穫前3年以上)の間、堆肥等で土づくりを行った圃場でできた農産物です。
「有機農産物加工食品」とは、原材料である有機農産物の特性を製造・加工の工程で保持しながら、化学的に合成された食品添加物及び薬剤の使用を避け製造された加工食品をいいます。
2001年4月1日のJAS法改正で有機農産物及び有機農産物加工食品の特定JAS規格が定められ、規格に適合するか検査を受けた結果、合格して「有機JASマーク」が付けられたものでなくては「有機栽培○○」、「有機○○」、「オーガニック○○」等の表示をしてはならない制度が導入されました。


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